В колбасе смоленского производства обнаружен стафилококк

Опасные бактерии в колбасе смоленского производства обнаружили специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории.

Опасные для здоровья человека бактерии выявили специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории при проведении микробиологических исследований. Пищевая продукция была отобран на рынке «Ярмарка выходного дня» в Западной Двине. В вяленой колбасе смоленского производства (салями), был обнаружен золотистый стафилококк.

Сведения о выявлении несоответствий продуктов питания направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

SmolNarod.ru