В этом году Минсельхоз России устроил национальный конкурс продуктов, производящихся в разных регионах страны. Свои фирменные бренды на «Вкусах России» представляет и Смоленщина.
Как стало известно по информации департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию, стопроцентное согласие на участие дала Ассоциация производителей Демидовских огурцов с брендом «Демидовский огурец».
Еще с 1905 года местные огородники занялись выращиванием этого овоща, скрестив два сорта: «муромский» и «вязниковский». Ежегодно в Демидове устраивают праздник «Его величество Огурец». Этот продукт не стыдно будет представить всей стране.
А «запить» огурец на конкурсе можно продукцией молочного кооператива «Васьковский» из Починковского района. Смоленскую область представит бренд «Молочные продукты из Васьково». Кооператив в свое время получил грант из средств областного и местного бюджета, чтобы закупить современное оборудование и технику. После этого суточные мощности предприятия выросли с 10 до 20 тонн переработки молока.
Кстати, по сообщению Смоленскстата на 1 октября в области насчитывалось 118,5 тысячи голов крупного рогатого скота – это 107,9% к уровню предыдущего года. Производство молока в регионе увеличилось в январе-сентябре на 2,9 тысячи тонн (на 3,4 процента). Средний надой на корову составил 3860 килограммов молока, на 5,9 процента больше, чем в январе-сентябре 2019 года.
Ольга Гаранская
Фото: selhoz.admin-smolensk.ru
