Смоленское предприятие производит мясную продукцию в антисанитарных условиях

Специалисты Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям проверили деятельность смоленского свиноводческого предприятия ООО «Агросоюз».

Специалисты установили, что в процессе производства продукции на предприятии не разработана, не внедрена и не поддерживается система менеджмента безопасности пищевых продуктов.

Кроме того, в ООО «Агросоюз» не соблюдаются требования к размещению мяса в холодильных камерах. Также при осуществлении процессов производства пищевой продукции не ведется контроль и учет соответствующей температуры в помещениях.

В результате ООО «Агросоюз» было привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ с назначением наказания в виде предупреждения. Проверка предприятия была проведена с целью профилактики распространения вируса АЧС.

SmolNarod.ru