Обновлено:
19.09.2021 07:15
USD72.56+0.13
EUR85.46+0.10
16+
.ru

Смоленский Россельхознадзор признал белорусские сыры небезопасными

Смоленский Россельхознадзор признал белорусские сыры небезопасными
Специалисты смоленского Россельхознадзора исследовали 15 образцов сыров, выработанных в Республике Беларусь. Были выявлены несколько образцов с завышенным содержанием консервантов.

В результате лабораторных исследований в двух образцах было установлено несоответствие требованиям технического регламента таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» по наличию консерванта Е235 натамицин.

Так, в образце сыра «Минский», массовой долей жира в сухом веществе 30%», производства ОАО «Молодечненский молочный комбинат» отмечено значительное превышение содержание натамицина (в 7,5 раза).

В образце сыра «Вечерний Амстердам», массовой долей жира в сухом веществе 50%», производства ОАО «Пружанский молочный комбинат» превышение допустимого уровня натамицина не позволяет отнести данный продукт к категории небезопасный.

Справка

Натамицин – противогрибковый препарат (антимикотик). Используется для лечения и профилактики неинвазивного кандидоза кишечника, инфекций кожи и слизистых оболочек, вызванных Candida или другими чувствительными дрожжевыми, дрожжеподобными грибами или дерматофитами (баланопоститы, отомикозы). Также используется в качестве консерванта в пищевой промышленности как пищевая добавка E235.



Свои новости, фото и видео вы можете прислать на WhatsApp редакции по номеру +79107850457
Теги

Сегодня

SmolNarod на Яндекс.Новости
Наш сайт использует файлы cookie.
ok
Политика конфиденциальности