Специалисты Роспотребнадзора советуют россиянам выбирать пасхальные куличи из натуральных ингредиентов, а также рекомендуют обращать внимание на верхушку изделия, которая должна быть сухой.
Как сообщается на сайте ведомства, при покупке кулича на Пасху, которая в этом году выпадает на 28 апреля, стоит обращать внимание на состав продукта. За качество в куличе отвечают яйца, а не яичный порошок, сливочное масло, а не маргарин, а также сахар (не подсластитель).
Эксперты рекомендуют обращать внимание и на верхушку кулича, так как у качественного продукта, она должна быть сухой. В случае, если она подмокла, кулич может быть испорченным, до окончания срока годности.
Не советуют россиянам покупать куличи, которые украшены разноцветными кондитерскими шариками. В Роспотребнадзоре отмечают, что ими можно подавиться, такая опасность особенно вероятна для детей. Свое внимание стоит обратить на куличи с натуральными украшениями. Например, с орехами, сахарной пудрой, глазурью, миндальными лепестками.
Ранее мы сообщали о том, что подешевеет после Пасхи. Отметим, что по данным Смоленскстата, индекс потребительских цен за январь-март 2019 года по области составил 101,7%, за январь-март прошлого года – 100,8%. При этом продовольственные товары подорожали на 1,7%.
Напомним, что в Смоленске уже определили места для торговли пасхальными куличами, подробнее об этом можно узнать ЗДЕСЬ.
