Обновлено:
24.05.2022 10:32
USD58.21-0.68
EUR60.39-0.51
16+
.ru
Мы в telegram     подписаться

Роспотребнадзор забраковал смоленский хлеб

Роспотребнадзор забраковал смоленский хлеб
Смоленский Роспотребнадзор подвел итоги проверки качества и безопасности хлебобулочных изделий.

За третий квартал текущего года специалисты управления проверили 99 предприятий, реализующих хлебобулочные изделия. В итоге в 57 объектах были выявлены нарушения. В ходе проверки были отобраны и исследованы по физико-химическим показателям 76 образцов хлебобулочных изделий. Из них шесть не отвечали требованиям, что составило 7,8%. Кроме того по микробиологическим показателям были исследованы 115 проб (8 из них не отвечали требованиям, это составило 6,9%).

Только лишь санитарно-химические показатели были в норме из всех 14 проб, взятых на исследование.



Свои новости, фото и видео вы можете прислать на WhatsApp редакции по номеру +79107850457
Теги

Сегодня