Эксперты ведомства исследовали на прилавках российских магазинов шлифованный колотый горох. По итогам проверки почти все образцы были забракованы.
Для исследования в лаборатории Росконтроль взял горох пяти торговых марок: «Дон Густо / Наша семья», «Увелка»,»Агро-Альянс», Makfa и «Мистраль». Продукция была проверена по более чем 40 параметрам качества и безопасности.
Эксперты уточняют, что горох – полезный продукт, в нем содержится витамины группы B, PP, А и Е, бета-каротин, белок, а также большое количество макроэлементов и незаменимых аминокислот.
Но не всегда в нем содержатся лишь полезные вещества и это доказала проверка специалистов. Так, в продукте от бренда «Мистраль» нашли гербицид 2,4-Д кислота, его содержание не допускается в данном виде продукции техническим регламентом. Этот горох был занесен в черный список, так как не соответствует требованиям безопасности.
В горохе марки Makfa была обнаружена влага, соответственно продукт не подходит для длительного хранения, хотя горох хранится 20 месяцев. За это нарушение продукт занесен в список товаров с замечаниями. Эксперты также обнаружили в горохе от «Увелки» примеси сечки – это нарушение ГОСТа, этот продукт также попал в список с замечаниями.
При выборе гороха эксперты рекомендуют обращать внимание на цвет – все горошины должны быть одного цвета. Запах должен быть свойственен продукт, не плесневый и не затхлый, кроме гороха в пачке не должно быть зерновых отходов.
По итогам проверки, только два бренда были рекомендованы специалистами Росконтроля к покупке, речь идет об «Агро-Альянсе» и «Дон Густо / Наша семья».
Напомним, что эксперты Росконтроля также проверяли торты «Наполеон», в некоторых образцах были найдены бактерии. А в сайре обнаружили мутный и темный бульон, в недавнем исследовании специалистов икры из баклажанов — во всех шести образцах были найдены нитраты.
