Ученые из Оксфордского университета выяснили, что употребление одного яблока в день способно снизить смертность от инфаркта и инсульта у людей старше 50 лет на 12%.
«Наливные, сладкие, румяные, гладкие; и в пирог, и в компот или с ветки прямо в рот»… Конечно, вы догадались, что речь идет о яблоках — любимых русских фруктах. Издавна их разводили практически по всей России, включая холодные северные пределы. Народная любовь к ним отразилась в сказках, где яблоки недаром называются «золотыми», «наливными», «молодильными», дающими бессмертие. Почему? Люди знали — в яблоках содержатся вещества, продлевающие молодость. Эти вещества — антиоксиданты, которым приписывают такие свойства, как блокировка размножения раковых клеток, снижение уровня холестерина в организме. Еще яблоки являются отличным тонизирующим средством, они дарят заряд бодрости и проясняют сознание; полезны они и для легких и дыхательных путей, поскольку снижают риск развития бронхиальной астмы; а также для сосудов и сердца, благодаря действенной защите от инфарктов, инсультов и прочих болезней, связанных с атеросклерозом.
Так что, русский народ издревле знаком с чудесными свойствами яблок, потому и выращивает их повсеместно, яблоки есть в каждом саду, ими наводнены рынки и продуктовые магазины. А в Смоленске вообще 2013 год выдался очень урожайным для яблок, этих фруктов было так много, что люди мешками вываливали их на помойку. Так вот, оказывается, все то, что мы знали о яблоках, можно сказать, всегда, иностранные ученые выяснили только недавно! В частности, они установили, что «одно яблоко приносит почти столько же пользы, сколько и прием статинов – препаратов для снижения уровня холестерина, которые в одной только Великобритании принимают 5,2 миллиона человек. При этом яблоки не дают побочных эффектов, таких, как миопатия и диабет. Добавление в рацион одного яблока в день способно не хуже лекарств снизить смертность от инфарктов и инсультов среди людей старше 50 лет на 9,4 тысячи случаев в год».
Ася ВАСИЛЕВИЧ
По информации РИА Новости, monavista.ru
фото Анны Зайцевой
