Ни крабов, ни мяса. Росконтроль проверил крабовое мясо

Новости сегодня
Эксперты «Росконтроля» проверили качество мяса крабовых палочек торговых марок Vici, «Меридиан», «Русское море», «Санта Бремор» и «А`Море».

Продукция исследовалась более чем по ста параметрам. По словам специалистов, крабовое мясо отличается от кому-то более привычных крабовых палочек внешним видом. А вкус и состав у этих двух продуктов примерно одинаковый. При этом о настоящих крабах речь не идет.

По результатам проверки к покупке рекомендован лишь «Меридиан».

Торговые марки «Русское море» и «А`Море» получили замечания к вкусовым свойствам и выраженному запаху ароматизаторов. Мясо второго образца также оказалось недостаточно сочным.

Бренды «Санта Бремор» и Vici были занесены в черный список – по причине несоответствия состава заявленной маркировке, а также из-за наличия излишних соединений. Так, калорийность крабового мяса Vici в два с лишним раза больше заявленной. Производитель скрыл от потребителей содержание глутаминовой кислоты.

Во всей продукции также содержатся фосфаты, они добавлены в качестве влагоудерживающего агента. Эксперты Росконтроля не сочли это серьёзным замечанием.

Ранее мы сообщали, что были названы худшие крабовые палочки. Так, в крабовых палочках «Меридиан» содержание рыбы и крахмала оказалось более-менее сбалансированным, в палочках Vici и «Санта Бремор» крахмала оказалось больше. Сильнее всего «накрахмаленными» оказались палочки «Русском море» и «Наша семья». Во всех образцах, кроме «Меридиана» и «Санта Бремор», нашли неполноценный белок, который расходится с показателем натурального животного белка на 15 процентов и более. Крабовые палочки бренда Vici занесены в список товаров с замечаниями,там нашли усилиткели вкуса, не указанные в составе. а «Русское море» и «Наша семья» попали в черный список.

Напомним, ранее общество защиты прав потребителей «Фемида» проверяло докторскую колбасу, которую производят и продают в Смоленске, какую лучше не покупать – можно подробнее узнать ЗДЕСЬ.

Ранее специалисты обнаружили в красной икре отстой и кишечную палочку, сколько образцов деликатеса не прошло проверку Росконтроля узнать можно ТУТ.

А общество защиты прав потребителей «Фемида» оценило качество пельменей, представленных на полках смоленских магазинов, оказалось, что горожанам продают мясной продукт с опасными бактериями и кишечными палочками.

SmolNarod.ru