Росконтроль совместно с Россельхознадзором изучили образцы семи брендов: Paulig, Carte Noire, Lavazza D’oro, Tchibo Exclusive, Bushido, Davidoff и «Жокей».
Представленные образцы, в частности, прошли тест на вкус аромат, цвет, плотность, текстуру и послевкусие кофе. Лидером «кофейного» рейтинга стал Davidoff (8,8 балла). Вторая строчка – у Lavazza D’oro (8 баллов). Затем следуют Paulig (7,4), Tchibo Exclusive (6,6), «Жокей» (5,8) и Carte Noire (5,2). Аутсайдером стал Bushido, который заработал всего 3,6 балла. К минусам напитка эксперты отнесли неприятное послевкусие, сухость и водянистость.
Специалисты также выяснили, сколько кофеина содержится в данных образцах, отмечая, что по ГОСТ в натуральном кофе должно быть не менее 0,7 процента вещества. Меньше всего кофеина – в Lavazza D’oro (0,91 процента) и Bushido (0,92 процента), больше всего – в Paulig (1,25 процента), Tchibo Exclusive (1,29 процента) и «Жокей» (1,51 процента). В Davidoff и Carte Noire – 1,08 процента и 1,07 процента.
В конечном итоге кофе Bushido был добавлен в список товаров с замечаниями. Остальные марки, в принципе, не вызвали нареканий. В этот раз обошлось без «черных списков».
Ранее наше издание сообщало, что житель Смоленской области попался на изготовлении поддельных банок кофе в подмосковном Подольске. Он совместно с сообщником «варил» контрафактный «Нескафе». Общая стоимость товара составила более 4 млн рублей. Но реализовать его не удалось. Подробнее об этом – здесь.
