Специалисты из области медицины рассказали россиянам, в частности, жителям Смоленска и области о том, что существуют продукты, ускоряющие процессы старения организма. Поэтому их употребление должно строго контролироваться.
Так, в список старящих наш организм раньше времени продуктов попали изделия из пшеничной муки. Пшеница содержит амилопектин-А, под его влиянием уровень глюкозы в крови вырастает сильнее, чем после употребления сахара. При повышенной глюкозе в организме активизируется процесс гликирования, который негативно сказывается на состоянии клеток и увеличивает количество повреждений в тканях организма, пишет «МК в Волгограде.ру».
Ускоряют процесс старения продукты на основе кукурузы (сиропа, масла, чипсов и др.), по мнению экспертов, сладкие кукурузные продукты повышают уровень сахара из-за большого количества фруктозы. Они также запускают процесс гликирования. Если ежедневно есть продукты на кукурузной основе, то старение организма будет происходить интенсивнее, вы заметите, что морщины стали более выраженными.
В кукурузном масле много жирных кислот омега-6, их избыток провоцирует в организме воспаления, которые также являются фактором ускоренного старения.
В список также попали и растительные масла, которые содержат нежелательные компоненты, связанные с производственной очисткой. Также в процессе готовки многие масла превращаются в опасные соединения из-за термической обработки. В синтезируемых соединения содержатся полиненасыщенные жиры, которые под воздействием окисления могут вызывать воспаления.
Эксперты рекомендуют выбирать масло авокадо, оливковое или кокосовое, они принесут организму пользу.
Отметим, что ранее были названы 6 продуктов, которые замедляют старение и продлевают жизнь. Помимо зеленого чая, фиников и облепихи в список способствующих долгой жизни продуктов врач также внесла кисломолочные продукты, чернику и помидоры. Также были названы фрукты и ягоды, позволяющие замедлить старение. Летом особенно полезны сезонные ягоды: клубника, черешня, земляника, красная смородина. Зимой их можно есть в замороженном виде.
Ранее мы рассказывали, что главный диетолог раскрыл 5 секретов быстрого похудения.
Отметим, что Смоленщина оказалась в пятёрке самых «жирных» регионов. В Роспотребнадзоре заявили, что за последние пять лет количество людей с ожирением в России увеличилось почти в два раза. Смоленская область оказалась в тридцатке неблагополучных по России и в пятёрке «жирных» регионов по ЦФО.