Диетологи рассказали, что будет со здоровьем, если есть гречку трижды в неделю.
Многие слышали, что гречка полезна для здоровья, но как именно она влияет на наши органы знают не все. Диетолог подробно рассказала на сайте «Медикфорум» о влиянии этой крупы на наш организм.
Гречка помогает худеть. Особенно её полезно есть на завтрак. Всё дело в том, что такая каша не калорийна, содержит сложные углеводы, которые обеспечат должной энергией и дарят чувство сытости. Кроме того, крупа обладает мочегонным эффектом и выводит токсины из организма.
Гречка заряжает энергией и силой благодаря содержащимся в ней белкам. Она насыщает организм, но не утяжеляет желудок.
Гречка улучшает настроение и избавляет от стресса с помощью холина, который улучшает нервную систему и головной мозг.
Гречка улучшает пищеварение благодаря яблочной и лимонной кислотам, содержащимся в ней. Также в составе имеется никотиновая кислота, помогающая налаживать метаболизм, ускорить синтез белков, жиров и углеводов. Клетчатка и крахмал помогут избавиться от запоров и метеоризма, а нерастворимые волокна уменьшают вероятность образования камней в желчном пузыре.
Гречка замедляет старение, дарит красоту волос, кожи и ногтей благодаря витамину Е. Кроме того, гречку нужно есть из-за рутина, защищающего от вредного воздействия солнечных лучей. Марганец в крупе улучшает циркуляцию крови, что делает кожу более свежей и привлекательной. Гречка замедляет старение за счёт антиоксидантов и флавоноидов в составе этой крупы.
Гречка держит сахар под контролем благодаря низкому гликемическому индексу. Она способствует снижению уровня сахара в крови.
Гречка улучшает состояние сосудов. В крупе содержится важный витамин — рудин, который укрепляет сосуды. Также очищать сосуды помогает активное вещество кварцетин, который также содержится в гречке. Кроме того, эта крупа позволяет уменьшить уровень холестерина за счёт содержания полиненасыщенных жирных кислот. А железо в её составе улучшает работу кровеносной системы.
Ранее мы сообщали, что смоляне ещё больше стали умирать от сердечно-сосудистых заболеваний. Почти половина смертей в России, как и в Смоленской области, приходится на сердечно-сосудистые заболевания. Но беда ещё и в том, что в этом году в Смоленской области ситуация ещё более ухудшилась.
Согласно статистике Росстата, по причинам смертности лидером остаются сердечно сосудистые заболевания. От них в России стали умирает ещё больше людей. Так, в первом квартале этого года этот показатель составляет по России 227,2 тысяч человек, в то время как за аналогичный период прошлого года составляет 226,4 тысяч человек. Вы только представьте, всего умерших в стране было 461 900 человек и из них от сердечных болезней погибли 227 200. Это половина смертей. В Смоленской области негативная тенденция также продолжается. В первом квартале этого года от сердечно-сосудистых заболеваний погибли 1798 человек, за аналогичный период прошлого года — 1658 смолян. Всего в нашем регионе в первом квартале умерло 3590 человек. При этом, если по ЦФО средний показатель в процентах по отношению к прошлому году составлял 92,8%, то в Смоленской области он оказался равен 108,4%. Хуже дела со смертностью от сердечных заболеваний из 18 регионов ЦФО обстоят только в Ивановской и Тульской областях.
Доктор медицинских наук, профессор кафедры терапии, ультразвуковой и функциональной диагностики Смоленского государственного медицинского университета, главный врач клиники КардиоВита Анна Горячева считает главной причиной смертности от болезней кровообращения является недооценка роли повышенного давления в развитии и прогрессировании сердечно-сосудистых заболеваний.
