Японские ученые провели исследование и доказали, что этот продукт оказывает влияние на укрепление сосудов.
Ученые наблюдали в течение 15 лет за 70 тысячами жителей Азии, контролируяя их пищевые привычки и риск инсульта. Изначально испытуемые не имели признаков проблем с сердечнососудистой системой.
Оказалось, что у людей, которые ели продукты на основе арахиса и сами орехи в чистом виде имели риск инсульта на 16-20 процентов ниже в сравнении с теми, кто не ел арахис.
В результате исследований японцы заявили, что добавление арахиса в диету будет полезным для здоровья человека и состояния сосудов его мозга, пишет ТАСС.