Исследователи из Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета рассказали, какое количество яиц, можно есть ежедневно без вреда для сердца и сосудов.
Ученые проводили исследование 34 года, участниками которого стали 215 тысяч женщин и мужчин. У добровольцев изначально не было серьезных хронических заболеваний. Добровольцам с диабетом второго типа советовали есть яйца реже из-за повышенного риска возникновения заболеваний сердца и сосудов.
Исследователи пришли к выводу, что умеренное потребление яиц (до одного в сутки) не связано с повышенным риском для сердца и сосудов. Допускается употребление двух яиц на завтра, но не более 1-2 раз в неделю, пишет CNN Health.
Ученые также установили, что жители азиатских стран реже сталкиваются с патологиями сердца и сосудов от употребления яиц. Это может быть связано с тем, что в азиатской кухне яйца входят в состав других блюд – они не употребляются отдельно.
Напомним, что исследователи из Соединенных Штатов призывают отказаться от ежедневного омлета из трех яиц. Специалисты считают, что куриные яйца могут нанести вред нашему здоровью.
Читайте также: Эмбрионы и помёт. Что нашли эксперты в яйцах
