В Роспотребнадзоре отмечают, что пожилой человек должен дробно питаться 4-5 раз в сутки, уточняется, что между приемами пищи не должно быть продолжительных перерывов.
Как сообщается на сайте ведомства, если человек имеет хронические заболевания в стадии ремиссии или обострения, то следует придерживаться диетического питания.
В Роспотребнадзоре рассказывают, что состояние здоровья в пожилом возрасте определяется внешними и генетическими факторами. Из-за изменений в организме рекомендуется ограничить калорийность пищи за счет животных жиров, поваренной соли и простых сахаров. Еда должна быть полноценной по содержанию витаминов и минералов, а также аминокислот и пищевых волокон.
Пожилым людям специалисты советуют следить за поступлением в организм кальция, магния, железа, цинка, витаминов и др. Особое значение в рационе имеют обогащенные продукты. Так, средняя энергетическая ценность рациона для мужчин старше 60 лет должна составлять 2300 ккал, а для женщин — менее 2000.
В сутки в организм пожилого человека должно поступать 24-30 граммов пищевых волокон, в рацион нужно включать фрукты, зелень и овощи. Среди всех жиров содержание растительных масел должно составлять не менее 50%, а углеводы должны быть представлены по большей части крахмалом. Такой рацион будет способствовать уменьшению холестерина и глюкозы в крови.
В Роспотребнадзоре напомнили, что залог долголетия заключается не только в правильном питании, но и в регулярном ведении здорового образа жизни и физической активности.
Напомним, что пожилым россиянам посоветовали жить «чуть-чуть впроголодь». Отметим, что у людей после 50 лет жир откладывается преимущественно на животе. Так называемое «центральное ожирение» связано с более высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. В России, равно как и в Смоленской области, сердечно-сосудистые заболевания стоят на первом месте по причинам смертности.
Ранее мы сообщали, что в Смоленской области средняя продолжительность жизни составляет 69,98 лет. Наш регион находится ближе к концу рейтинга – на 61 месте из 82 регионов.
А эксперты из центра изучения проблем старшего поколения выяснили, что забота о домашних питомцам продлевает жизнь хозяевам, а также снижает риск развития болезни Альцгеймера.
