Бокал красного вина раз в неделю поможет сберечь память и интеллект, выяснили японские ученые.
Исследователи из японского Университета Осаги на протяжении 2 лет наблюдали 1200 местных пенсионеров от 76 до 86 лет. В первую очередь специалистов интересовала взаимосвязь между гастрономическими привычками пожилых людей и их когнитивными функциями — вниманием и памятью.
В ходе наблюдений была выявлена группа пенсионеров, демонстрирующих лучшие показатели работы мозга — у них были прекрасно развиты когнитивные показатели. Выяснилось также, что все они регулярно употребляли красное вино.
Ученые связывают такой положительный эффект с содержащимися в вине антиоксидантами, которые способствуют выведению из организма вредных веществ, негативно сказывающихся на мозговой деятельности. Важно, что употреблять вино с пользой необходимо уверенно, оптимальная частота в пожилом возрасте по рекомендациям специалистов — раз в неделю.
Также ранее наше издание сообщало, что продутом замедляющим старение организма человека являются белые грибы. Именно они являются источником антиоксидантной аминокислоты эрготионеина, который самостоятельно не может вырабатываться в организме.
Кстати, смолянка, победительница конкурсов красоты «Миссис бабушка России – 2015», Mrs. GRANDMA EUROPE – 2016, «Самая сексуальная бабушка России» Елизавета Родина раскрыла свой рецепт красоты и молодости. Все подробности ЗДЕСЬ. Её дочь и по совместительству внучка замглавы Смоленска завоевала титул Русская Красавица 2019
