Большая часть соли, около 80%, поступает в организм в скрытом виде.
Среднестатистический россиянин ежедневно съедает в два раза больше соли, чем рекомендуют специалисты.
Средний житель в России потребляет 12 граммов соли в день, сообщает Роспотребнадзор. Помните, что чрезмерное потребление соли повышает риск возникновения сердечно-сосудистых, а также иных неинфекционных заболеваний. Например, диабет, онкологические заболевания и хронические болезни лёгких.
Вместо соли рекомендуется использовать альтернативу: пряные травы, специи, лимон, сок лайма, чеснок.
Ранее мы писали о том, что немецкие ученые из технического университета Мюнхена в рамках исследования установили новую опасность соли для здоровья человека. Оказалось, что отложения поваренной соли в организме способствуют развитию аллергии. Выяснилось, что на пораженных участках кожи уровень натрия был в 30 раз выше нормы. Подробнее читайте по ссылке.
