Исследователи пришли к выводу, что снизить артериальное давление способно ежедневное употребление оливкового масла.
Ученые из университета Ла Троба в Мельбурне отобрали 50 добровольцев, половина из которых около трех недель употребляла масло первого отжима, а другая — рафинированное масло. В ходе исследования участники не принимали медикаменты.
По итогам выяснилось, что у людей из первой группы центральное артериальное давление снизилось на 2,5%, а периферическое систолическое — на 2%, передает MedicalExpress.
Исследователи объясняют это тем, что оливковое масло богато различными активными соединениями, например, полифенолами, имеющими антиоксидантные и противовоспалительные свойства.
Ранее были названы 5 продуктов, снижающие артериальное давление.