По словам начальника управления государственной инспекции по качеству питания Нины Зайцевой, быстро снять усталость помогут салаты с горьким привкусом.
Как передает «РИА Новости», ссылаясь на эксперта, в составе таких салатов содержится гликозид и лактуцин, которые освежают, «пробуждают» аппетит, а также успокаивают организм и снимают усталость.
Зайцева уточняет, что салат с горьким привкусом в «дуэте» с каротином и витамином C способствует укреплению кровеносных сосудов, предупреждает развитие атеросклероза и полезен при гипертонии.
При выборе салата специалист рекомендует обязательно обращать внимание на его листья, так как они должны быть чистыми, а форма должна соответствовать сорту. Стоит отказаться от покупки салата с пожелтевшими и увядшими листьями, на которых присутствуют пятна или ржавые точки, с признаками гнили.
Ранее эксперты назвали эффективное средство для борьбы со стрессом. Свежий зеленый горошек содержит большое количество витаминов группы B. Именно он благотворно влияет на нервную систему, считает главный внештатный диетолог департамента здравоохранения столицы Антонина Стародубова.
Эксперты также нашли способ справиться с зимней хронической усталостью и хандрой, а смоленский психотерапевт Марина Новикова считает, что хандру «важно хорошо встретить и полностью ей отдаться».
А ученые заявили, что несколько минут общения с животными снижают уровень стресса.
