Ученые в рамках исследования установили, что несоленый томатный сок снижает уровень вредного холестерина в организме при его регулярном употреблении.
Сотням добровольцев из Японии в рамках эксперимента исследователи предложили в течение 12 месяцев в неограниченном количестве пить томатный сок, в котором нет соли. Итоги исследования удивили даже самих ученых.
Авторы эксперимента отмечают, что их исследование «является первой работой, где в долгосрочной перспективе изучается влияние употребления томатов и продуктов на их основе на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний», пишет Medicalxpress.
По итогам эксперимента выяснилось, что томатный сок без соли при регулярном употреблении снижает кровяное давление, а также уровень вредного холестерина в организме. Эти показатели были снижены даже у тех участников, кто имел риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Например, у гипертоников по итогам эксперимента в среднем артериальное давление снизилось с 141,2 до 137,0 мм рт. А у добровольцев (125 человек) с высоким уровнем холестерина, показатели уменьшились в среднем, со 155,0 до 149,9 мг/дл.
Специалисты отмечают, что положительный эффект отмечался среди представителей обоих полов.
Напомним, что эксперты Росконтроля проверили томатный сок, представленный на прилавках российских магазинов. Также жителей России предупредили о подорожании соков. А эксперты назвали снижающие давление напитки.
Напомним, смертность от заболеваний сердечно-сосудистой системы в Смоленской области стоит на первом месте. Так, болезни системы кровообращения унесли жизни 4 285 смолян. Отметим, за 2017 год умерло всего 10 009 человек. То есть практически половина из них погибла из-за сердечных заболеваний. Почему это происходит и что делать, можно прочитать ЗДЕСЬ.
