В большинстве регионов России в связи с распространением коронавируса вводится режим вынужденной самоизоляции. По этой причине россияне большое количество времени проводят в четырех стенах и как правило, набирают вес. Разбираемся в причинах появления лишних килограммов в домашних условиях и в том, что делать, чтобы этого не допустить.
В середине марта 2020 года в связи с новостями о коронавирусной инфекции COVID-19 жители России, опасаясь остаться без продовольственных товаров, в особенности гречки, ринулись в магазины, сметая с полок крупу и другие продукты. Спустя месяц вылазки за продуктами стали реже, а вот продуктовые корзины больше, как и заказы на доставку. Россияне стали больше есть в самоизоляции и здесь нет ничего странного. Это объясняется снижением активности, считают специалисты.
Ранее доступные возможности прогулок и посещений различных магазинов и фитнес-центров временно невозможны, поэтому в 4 стенах прогулки ограничиваются от спальни до кухни и обратно. На набор веса влияет и неправильное питание, а также переедание, сбой в режиме сна, недостаточное употребление воды, стрессы и прочее.
Недавно исследователи установили, что повышенный вес способен провоцировать развитие патологий, в частности, болезни сердечно-сосудистой системы и сахарного диабета, что усугубляет ситуацию в условиях нынешней пандемии. По мнению российских врачей, ожирение становится дополнительным фактором риска. У людей, обладающих таким недугом, коронавирусная инфекция может протекать в более тяжелых стадиях и вызывать более серьезные последствия.
В условиях пандемии из-за снижения активности специалисты из области питания рекомендуют есть меньше, чем обычно, но при этом не ограничивать себя жесткими рамками. В рационе должно быть больше овощей, рыбы и мяса. Питаться нужно дробно, чтобы избежать набора веса, не стоит пренебрегать перекусами. Диетологи подчеркивают, что они должны быть правильными, например, это могут быть орехи.
Люди, работающие «на удаленке», также рискуют пополнеть. В Минздраве напоминают, что нормальный суточный рацион мужчины, занятого умственным трудом, составляет примерно 2800 калорий, для женщины – около 2000 калорий. Для того, чтобы избежать лишнего веса, рекомендуется меньше есть и снизить суточный рацион на 200-300 калорий. Таким образом, в условиях самоизоляции среднесуточный рацион мужчины должен составлять около 2500-2600 калорий, а для представительниц слабой половины человечества – 1700-1800 калорий.
Специалисты также советуют создавать активность в домашних условиях, например, заниматься уборкой, физическими упражнениями, грамотно заполнять время, чтобы не было соблазна лишний раз разбавить скуку едой из холодильника. Эксперты даже рекомендуют проводить разговоры по телефону на ногах т.е. хождением по комнате.
Мы пообщались со смоленским врачом-диетологом Сергеем Клименковым, чтобы выяснить, каких правил стоит придерживаться, чтобы сохранить форму и не прибавить в весе за период вынужденной самоизоляции.
Сейчас многие люди сталкиваются с финансовыми проблемами и не все могут позволить себе тратить средства на качественную еду. И тут возникает два вопроса питаться качественно или недорого и качественно, подчеркивает специалист.
Как питаться в режиме самоизоляции, чтобы не набрать лишний вес?
— Чтобы не набрать вес нужно убрать по максимуму углеводы, есть редко, 2-3 раза в день. Рацион должен состоять из продуктов, которые имеют максимальную плотность. Это мясо, сыр, насыщенные жиры. Тогда не будет возникать чувство голода.
Как бороться с желанием съесть что-нибудь на ночь за просмотром кино/сериала?
— С чувством голода очень хорошо справляются овощные чипсы. И есть их можно долго без шансов набрать лишний вес.
Обязательно ли придерживаться суточной нормы килокалорий?
— Если углеводов не много, то считать калории без надобности. Если же в рационе их много, то нужно считать калории, но вы всё равно выйдете за пределы необходимых калорий, так как будете голодны.
Каким продуктам стоит отдавать предпочтение?
— Мясу, салу, рыбе, яйцам, мясу птицы, овощам, которые растут над землей.
В рабочем режиме многие едят дома 2 раза в сутки, как в режиме самоизоляции составить график питания не в ущерб здоровью?
— Питаться не более трех раз в день.
Диетолог также перечислил продукты, которые в умеренных количествах не принесут вреда организму и не ударят по кошельку.
— Продукты, которые можно применять для снижения стоимости питания, это трубчатые кости для костных бульонов, субпродукты, жирные сорта мяса, яйца, куриные субпродукты, консервы.
Сергей Клименков отметил, что не стоит забывать про физические нагрузки. Подойдут даже самые простые — приседания, отжимания.
Напомним, что Роспотребнадзор рекомендует россиянам отказаться от покупок продуктов про запас. Так как, в просроченных крупах, орехах могут завестить вредители, которые лишь навредят здоровью. Также ведомство опубликовало памятку по приобретению продуктов в магазине и дистанционно.
Читайте также:
Дорожают овощи и крупы. Как COVID-19 сказывается на ценах в смоленских магазинах