С началом Масленицы специалисты Роспотребнадзора решили дать рекомендации гражданам РФ по выбору блинов в магазине и на уличных точках продажи. Также специалисты рассказали о том, как избежать отравлений.
Так, эксперты советуют в первую очередь при покупке готовых блинов в магазине обращать внимание на их внешний вид, а также маркировку продукта (в частности условия хранения и сроки годности).
На упаковке готовых блинов должна быть этикетка, которая информирует покупателя о наименовании, составе, условиях хранения, изготовителе, пищевой ценности, сроках годности и компонентах, полученных с применением ГМО.
Важно обращать внимание на состав продукта, отмечают в Роспотребнадзоре. Блины должны быть изготовлены из муки, молока и яиц. Также в составе не запрещается наличие растительного белка, яичного порошка и сухого молока. Также специалисты не советуют покупать блины с рук. В общественных заведениях стоит обращать внимание на чистоту рабочего места и условия, в которых хранятся продукты.
Эксперты отмечают, что важно не забывать и о личной гигиене – перед употреблением пищи на улице нужно продезинфицировать руки.
Роспотребнадзор также не рекомендует россиянам на Масленицу переедать и злоупотреблять спиртными напитками. Жареные и жирные блюда стоит чередовать с сырыми овощами. А также проводить больше времени на улице и принимать участие в активных, подвижных развлечениях.
Напомним, что в преддверии Масленицы главный внештатный специалист-диетолог Минздрава РФ и глава Института питания Виктор Тутельян дал россиянам рекомендации, касающиеся питания, в частности он посоветовал не переедать блинов на праздники и не злоупотреблять жареным, сладким и соленым.
Стоит отметить, что Smolnarod.ru рассказывал, где смоляне могут отпраздновать Масленицу.
