К продуктам, которые вызывают старение, относятся те продукты, в которых содержатся как несколько добавок – красители, ароматизаторы, консерванты, загустители и так далее.
Врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии Тамара Прунцева назвала продукты, которые провоцируют старение. В «черном списке» – сосиски, колбасы, магазинные котлеты, молочные десерты, газировка, а также различные полуфабрикаты и выпечка, пишут «Аргументы и факты».
По словам эксперта, в рацион лучше включать продукты, содержащие сложные углеводы. Это хлеб с отрубями, некоторые крупы, макароны из твердых сортов пшеницы. Не менее 400 грамм в день нужно съедать фруктов и овощей. Кроме того, в рационе должны быть продукты, богатые белком: мясо птицы, рыба, творог, яйца.
Ранее мы сообщали, что специалисты назвали привычки, которые ускоряют старение организма. Так, эксперты отмечают, что если вы хотите сохранить молодость организма как можно дольше, то стоит ограничить употребление сладкого. Продукты, содержащие большое количество глюкозы, могут привести к тому, что в каждой клетке организма «прорастут» молекулы сахара. В результате цвет лица станет тусклым, а под глазами появятся темные круги.
Читайте также: Ходьба замедляет старение. Ученые рассказали, сколько нужно двигаться
