Специалисты Роскачества исследовали продукцию по 68 параметрам качества и безопасности.
Проверку прошли 74 самых популярных марок из России и Беларуси. В исследование, в частности, вошли десять региональных торговых марок.
Масло проверили на наличие кишечной палочки, токсичных элементов, пестицидов, антибиотиков и микотоксинов.
«Лучшим маслом на российском рынке по итогам всех исследований стали 22 товара из 74 – это масло, которое по своим потребительским характеристикам превышает действующие ГОСТы», – говорится в сообщении Роскачества.
В частности, речь идет о торговых марках: «Асеньевская ферма», «Брест-Литoвск», «Братья Чебурашкины», «Домик в деревне», «Карат», «Волгородские традиции», «Перекресток», «Правильное масло», «Простоквашино», «Рузское», «Тысяча озер», «Усадьба Ильинское», «Ферма», «Савушкин», «Экомилк», «Экомилк традиционное», «Ровеньки», Arla Natura, Belorus export, Fine Life, Gudberg и Lattesco.
При этом все марки сливочного масла признаны полностью безопасным. «Бактерий кишечной палочки, золотистого стафилококка, листерий, дрожжей и других патогенных микроорганизмов в новом исследовании (это уже второе по счету) выявлено не было», – заявили эксперты.
Исследование не выявило случаев фальсификации сливочного масла и обмана с нетто-массой продукции. В то же время массовая доля жира была ниже заявленной у четырех марок товаров.
Можно ли считать более качественным продуктом тот, цена которого выше? «Самое дорогое – 143 рубля в пересчете на 100 граммов – оказалось качественным и безопасным, а самое дешевое (78,5 рубля за 100 граммов) – наоборот, имеет нарушения по жирности и влаге», – сообщает организация.
Летом прошлого года наше издание сообщало, что в смоленских магазинах продают масло, которое нельзя есть. Общество по защите прав потребителей «Фемида» провело смотр качества сливочного масла семи производителей. Его итоги расстроили экспертов, а результаты лабораторных исследований продукции повергли в шок.
О том, что в магазинах Смоленска запретили продавать опасное для здоровья сливочное масло, можно прочесть ЗДЕСЬ.
Напомним, что совсем недавно эксперты Роскачества изучили 24 популярные марки маринованного шашлыка российских производителей – в том числе смоленскую продукцию. По итогам исследования шашлык, ставший одним из лидеров рейтинга, был самым дешевым, а самый дорогой продукт оказался лишь в середине. Другие подробности – ЗДЕСЬ.
