Антибиотиков и кишечной палочки не оказалось ни в одном из образцов.
Эксперты «Росконтроля» проверили несколько марок цыплят-бройлеров: «Белая птица», «ВкусВилл», «Петруха» «Троекурово», «Ясные зори», «Латифа Халяль» и «Петелинка». Продукция «Троекурово» и «Белая птица» не прошла проверку на свежесть. Они добавлены в перечень товаров с замечаниями.
Проверяя «Петелинку», «Латифу Халяль», «Ясные зори» и «Белую птицу», эксперты отметили несоответствие ГОСТу. На цыплятах первого сорта оперения быть не должно. Большое содержание влаги обнаружено в тушках марок «Петелинка», «Троекурово» и «ВкусВилл».
В итоге больше всего баллов по результатам проверки досталось тушке «ВкусВилл» (74 из 100 баллов). В тройку также вошли «Ясные зори» (73 балла) и «Петруха» (68 баллов).
Ранее специалисты для исследования взяли образцы куриных котлет шести популярных брендов, представленных на полках российских магазинов: «Петелинка», «Первая свежесть», «Троекурово», «Петровские деликатесы», «МясновЪ» и «О’кей». По итогам проверки претензий у экспертов Росконтроля не было к куриным котлетам от марки «Петелинка», на втором месте расположились полуфабрикаты «Первая свежесть», в них исследователи обнаружили присутствие антибиотиков или других антимикробных химиотерапевтических препаратов.
Читайте также: Топ-15 продуктов на полках смоленских магазинов, не рекомендованных к покупке
Эксперты рассказали, как не ошибиться при покупке магазинного шашлыка. Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение мясу, которое было упаковано на мясоперерабатывающем предприятии или самом мясокомбинате. Хорошо, если вы знаете производителя, информацию о нем можно узнать на упаковке.+
Напомним, что в нашей стране шашлык за год подорожал на 16%. Оказалось, что каждый второй шашлык на прилавке заражен бактериями и паразитами.
