Обновлено:
14.04.2021 16:34
USD75.68-1.57
EUR90.54-1.38
16+
.ru

Какой майонез попал в чёрный список Росконтроля

Какой майонез попал в чёрный список Росконтроля
Экспертный центр Союза потребителей Росконтроль проверил качество оливкового майонеза семи популярных брендов.

Продукт исследовали по более 60 параметрам качества и безопасности, соответствия заявленной пищевой ценности и маркировке, а также органолептических свойств образцов.

Под проверку попали следующие семь брендов: «Слобода / Живая еда», «Московский провансаль / Я люблю готовить», «СКИТ», «Вкуснотека», «Mr. Ricco», «То, что надо!» и «Billa». Стоит сразу же отметить, что ни в одном образце не найдены пальмовое масло или какие-либо транс-жиры, рекомбирированная ДНК (признак присутствия ГМО) также не выявлена.

Что касается оливок. Своё название оправдали майонезы «Слобода / Живая еда», «Вкуснотека» и «Billa». В их составе присутствет оливковое масло. В остальных же оливками даже и не «пахло». К слову, ведущий эксперт Росконтроля Дамир Ярлушкин отметил, что законодательство не дает прямого ответа на вопрос, сколько оливкового масла должно содержаться в оливковом майонезе. Эксперт советует покупателям ознакомиться с составом продукта и, если в списке ингредиентов оливковое масло указано где-то после поваренной соли и пищевых добавок, то название «оливковый» не более чем маркетинговая уловка.

Что касается ГОСТа, то все проверенные образцы оливкового майонеза изготовлены по ГОСТу. Но не все ему соответствовали. Так, например, в оливковом майонезе «Вкуснотека» и «Mr. Ricco» обнаружен неуказанный в маркировке крахмал. Причем, что на этикетке «Mr. Ricco» присутствует надпись «без крахмала». За это нарушение соусы занесены в Чёрный список. У остальных майонезов также был ряд недочётов по ГОСТу — недостаточное количество яичных продуктов, не указанный на этикетке консервант, несоответстве по «стойкости эмульсии».

В итоге по ГОСТу, указанному в маркировке, сделаны были только два майонеза «Слобода / Живая ед» и «Московский провансаль / Я люблю готовить». В Список товаров с замечаниями отправляются образцы «Billa» и «То, что надо!» и «СКИТ» за целый ряд недочетов.

«Вкуснотека» и «Mr. Ricco» оказались фальсификатом и попали в Чёрный список.

Напомним, качество смоленской «молочной» колбасы удивило экспертов. В преддверии Всемирного дня качества общество защиты прав потребителей «Фемида» провело в Смоленске мероприятие по оценке качества вареной колбасы «Молочная». На суд профессиональному жюри были представлены пять образцов вареной молочной колбасы от разных производителей: ИП Романишин (Смоленская область), ООО «Гордость провинции» (Курская область), ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (Московская область), ОАО «Великолукский мясокомбинат (Псковская область), ИП Калинин «ДСК» (Смоленская область). С итогом проверки качества можно ознакомиться ЗДЕСЬ.



Свои новости, фото и видео вы можете прислать на WhatsApp редакции по номеру +79107850457
Теги

Сегодня

SmolNarod на Яндекс.Новости
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности