Эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка сообщают, что в начале 2019 года возможен небольшой рост цен на сахар, но какого-то выраженного тренда не будет.
Рост цен на сахар, как и их снижение, будет очень умеренным, на доли процента. Произошедший в прошлом году взлет цен стабилизировал ситуацию в отрасли. Суммарное производство сахара в этом сезоне будет около 5,9 миллиона тонн, а в прошлом – было 6,64 миллиона тонн. То есть сахара в этом году произвели меньше.
Однако специалисты утверждают, что проблем для рынка не будет, так как сократился экспорт, вырос импорт, и сейчас потребляются запасы сахара, накопленные за три предыдущих сезона, пишет «Российская газета».
В Смоленске и Смоленской области за сентябрь сахар подорожал на 6,2%, а с начала года он подорожал на 20%. Также существенное подорожание случилось и с яйцами, ценник которых поднялся на 18,2%. Масло подсолнечное подорожало по отношению к предыдущему месяцу на 2,6%.