В ноябре 2021 года продовольственные товары в Смоленской области выросли в цене в среднем на 2%. Однако на некоторые, самые ходовые позиции, подорожание составило от 7 до 15%.
Мясопродукты стали дороже по сравнению с октябрем на 0,7%. Подскочили в цене пельмени (4,7%), колбасные изделия и консервы мясные (3,3%), мясо индейки (1,9%), говядина (1,4%). Подешевела только свинина (2,7%). Рыбопродукты подорожали в среднем на 3,4%. Больше всего цены выросли на соленую сельдь (10,0%). Остальные позиции (икра лососевых рыб, кальмары мороженые, креветки), также в среднем «набрали» около 8%.
В ноябре в товарной группе «молоко и молочная продукция» наиболее заметно выросли цены на кисломолочную продукцию (3,7%), сметану (3,1%). Сгущенка, йогурты молоко сгущенное с сахаром, молоко пастеризованное – все подорожало более чем на 2%. Масло сливочное за месяц подорожало на 7,7%, сыр — на 2,2%. Лидером по подорожанию стала белокочанная капуста 14,5%. Более чем на 10% прибавил в цене шоколад. А в связи с ростом цен на муку, подорожали макаронные (6,8%) и хлебобулочные изделия (3,1%).
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления, за ноябрь составила 5069,5 рубля и выросла по сравнению с предыдущим месяцем на 2,6%, за период с начала года — на 15,1%, подчеркнули в пресс-службе Смоленскстата.
