Мысли о кофе повышают производительность мозга – доказали исследователи университета Торонто.
То, что кофе является сильным стимулятором мозговой активности, учёные доказали уже давно. На этот раз были исследованы мысли об этом тонизирующем напитке.
По информации издания МедикФорум, ученые провели четыре эксперимента. Добровольцы должны были думать о кофе и чае не видя их и не чувствуя запаха. Оказалось, что даже мысли о кофе действовали на мозг возбуждающе, приводя к усилению кровотока и повышению производительности.
— Участники, которые думали о кофе, начали воспринимать время как более быстротечное, и мыслили более конкретно и точно, что соответствует воздействию на мозг настоящего напитка. Когда люди думали о чае, подобное влияния их мозг не испытывал, — сообщили о результатах авторы проекта.
Кстати, также на умственные способности людей действует и запах кофе. А если пить кофе регулярно, это снизит риск развития розацеи — заболевания кожи лица, сопровождающегося покраснением и расширением кровеносных сосудов.
Кроме того, кофе насыщает кровь антиоксидантами, витаминами и микроэлементами кофейных зёрен, что приводит к снижению воспалений и укреплению сердечно-сосудистой системы. Как его готовить, чтобы получить наибольший оздоровительный эффект, читайте ЗДЕСЬ.
Напомним, кофе из Смоленска появился в сетевых магазинах по всей стране. Начиная с марта текущего года компания «Лалибела Кофе», производство полного цикла которой было основано еще четыре года назад в областном центре, теперь поставляет свою продукцию в федеральные торговые сети. Так, смоленский кофе в зёрнах и молотый теперь можно купить в магазинах одной из федеральных торговых сетей по всей стране. Охват составляет более 13 тысяч магазинов в формате «рядом с домом».
