Перед Пасхой традиционно повышается спрос на постные продукты, а в предпраздничную неделю — на куриные яйца. Эксперты рассказали, какие продукты подешевеют после Пасхи.
В этом году Пасха приходится на 28 апреля.
По информации «Российской газеты«, каждый год традиционно происходят сезонные колебания стоимости куриного яйца. Рост цен небольшой, в пределах 10%, краткосрочный. Пик роста цен обычно приходится за неделю перед праздником. А после Пасхи идёт традиционное снижение стоимости яиц.
Также во время поста традиционно повышаются цены на огурцы, помидоры и грибы. После Пасхи они станут дешевле. Но грибы в целом выросли в цене из-за популярности вегетарианства.
По мнению экспертов после Пасхи подорожает мясо- закончится пост и начнётся «шашлычный сезон».
Согласно информации Смоленскстата, индекс потребительских цен за январь-март 2019 года по области составил 101,7%, за январь-март прошлого года – 100,8%. При этом продовольственные товары подорожали на 1,7%. Заметно снизились цены на кур – на 3,3%, мясо индейки – на 3%, свинину — на 2,5%, печень говяжью – на 1,2%. В тоже время подорожали пельмени на 2,5% и говядина – на 3,3%. Яйца снизились в цене на 5%.