2020-й – год металлической Крысы. Что же любит этот зверек?
Зерно
В первую очередь приготовьте для новогоднего стола блюда из зерна – из пшеницы. Это могут быть различные виды круп: полба, полтавская, артек, булгур, кускус. Не хотите кашу? Просто поставьте крупу на стол, насыпав ее в блюдце.
Мясо
Мясные блюда лучше готовить из нежирного мяса: говядины, индейки, курицы или постной свинины. Кстати, курицу или утку можно нафаршировать как раз зерном. Или добавить какую-то крупы, например, в фарш для котлет.
Овощи
В обязательном порядке в рационе крысы должны присутствовать овощи – морковка и огурцы. Можно сделать закуски и салаты, нарезки, бутерброды, тарталетки и т.д.
И не забудьте украсить праздничный стол символом года.
Ранее мы сообщали, что в среднем новогодняя трапеза в нашей стране обойдется в 10 тысяч рублей. Эксперты отмечают, что предпочтения жителей России практически не изменились. Так, около 70% опрошенных планируют отметить праздник у домашнего очага, 85% хозяек сами будут готовить праздничные блюда. В праздничную продуктовую корзину россияне положат свежие фрукты (ананасы, виноград, апельсины, мандарины), а также овощи для салатов – приобретут 93% респондентов. 89% россиян купят для праздничного ужина сыр, еще 87% – горячее свежее мясо, птицу и рыбу. 81% респондентов собирается покупать буженину, копченую колбасу и прочие окорока.