В Чехии разработали первый в мире ультразвуковой нож

Он поможет упростить нарезку продуктов

Чешский стартап 369Sonic разработал и представил кухонный нож с вибрирующим лезвием. Об этом рассказали в РБК. 

Разработчики  поделились, что длина лезвия ножа из нержавеющей стали составляет 12,4 сантиметров. В ручке спрятаны аккумулятор, катушка беспроводной зарядки, а также ультразвуковой преобразователь. Он заставляет лезвие ножа вибрировать с частотой от 40 до 60 килогерц и двигаться назад-вперед с большой скоростью (50 тысяч раз в секунду).

Такая функция ножа дает возможность пользователям не прилагать усилия при нарезке продуктов — лезвие буквально скользит. В рекламном ролике разработчики показали его эффективность в нарезке твердых овощей, сыров и колбас. Также уточняется, что мягкие продукты не деформируются, а их крошки не прилипают к лезвию. Если устройство разрядится, его можно использовать как обычный нож. 

Ранее мы рассказывали, что семиклассник предложил перерабатывать мусор с помощью моли.

SmolNarod.ru