Общество защиты прав потребителей «Фемида» проверило качество риса, который продается в смоленских магазинах. Результаты смотра качества рисовой крупы показали, что самым худшим был признан смоленский производитель «Лаваш».
На суд оценочной комиссии были представлены шесть образцов круглозерной рисовой крупы первого сорта: «Теплые традиции» (ООО «Престиж», Москва); «Селяночка» (ООО «Южная рисовая компания», Краснодарский край; «Националь» (ООО «Компания «Анстрем Трейдинг», Краснодарский край), круглозерный рис первого сорта (ООО «Производственная компания «Лаваш», Смоленск), «MAKFA» (АО «Макфа», Челябинская область), «Шебекинский» (ПАО «Макаронно-кондитерское производство», Белгородская область).
Оценить качество именно рисовой крупы эксперты решили из-за участившихся жалоб на данную продукцию. «Раньше смоленские потребители никогда не жаловались на рис, а недавно нам поступили сразу две жалобы подряд, — рассказывает руководитель общества защиты прав потребителей «Фемида» Светлана Крючкова. — На смоленском оптовом рынке женщина купила рис, на котором не было никакой маркировки. В итоге при варке рис превратился в загустевшую кашу с всплывшими на поверхность непонятными элементами».
Эксперты проверили качество риса в сыром и отваренном виде. Специалисты оценили все образцы по органолептическим свойствам: цвету, запаху, вкусу и внешнему виду (форма и поверхность), также была проверена полнота информации для потребителя на упаковке и маркировке. Кроме этого, образцы крупы были направлены в испытательную лабораторию Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям. Лабораторные испытания помогли установить, что содержит в себе крупа.
У оценочной комиссии не было практически никаких нареканий к московскому производителю риса «Теплые традиции» и краснодарской «Селяночке». Немного смутил специалистов «ароматизированный» запах риса «MAKFA», а также затхлый запах и привкус риса «Шебекинский».
Эксперты остались недовольны качеством краснодарского риса «Националь», так как он имел не только затхлый посторонний запах, но и большое количество темных ядер в крупе, что недопустимо для риса первого сорта.
Больше всех разочаровал экспертов рис смоленского производителя «Лаваш». В крупе встречалось много меловых ядер (недозревший рис), а также темных и красноватых (плохо отшлифованные) с различными вкраплениями. Также в рисе встречались посторонние включения, предположительно, семена сорняков и много дробленых ядер. Кроме того, лабораторные исследования зерен выявили в рисе смоленского производителя «Лаваш» наличие пестицидов (0,02%) и ртутьорганических пестицидов (0,02%).
Рис смоленского производителя не соответствовал заявленному первому сорту. По качеству крупы он «тянет» только на третий сорт, хотя эксперты отметили вполне сносный вкус данного риса.
Сведения по всем образцам продукции, где были выявлены грубые нарушения ГОСТ, будут направлены в контролирующие организации, прокуратуру и суд.
