Екатерина Стрельникова, диетолог, рассказывает, как поддерживать вес и даже сбросить лишние килограммы после 50 лет
Она указывает на то, что у женщин в этом возрасте снижаются энергозатраты, поэтому необходимо ограничить потребление углеводов.
Первоначально следует проанализировать количество потребляемых калорий в день с учетом физической активности. Затем нужно определить цели и составить рацион. Если требуется снизить вес, необходимо создать дефицит калорий, а при отсутствии лишнего веса следует потреблять столько же калорий, сколько тратится.
После 50 лет рекомендуется исключить из рациона все «пищевые мусоры». Важно понимать, что с возрастом организм стареет, и это отражается на работе пищеварительной системы. Ухудшение функции желудочно-кишечного тракта может привести к недостатку белка и других питательных веществ.
Рацион должен обязательно включать белок в объеме не менее 1-1,5 г на 1 кг массы тела. Это могут быть яйца, говядина или сывороточный белок. Молочные продукты также важны, так как они содержат незаменимые аминокислоты, способные поддерживать здоровую микрофлору кишечника и улучшать функции печени.
Овощи, фрукты и цельнозерновые продукты также должны присутствовать в рационе. Мучные изделия, сладости и сахар лучше исключить.
