Врачи рекомендовали убрать из рациона обычную соль и заменить ее калийсодержащую. По словам представителей национальной рабочей группа по гипертонии Австралии, этот способ доказанно снижает давление и уменьшает риск развития инфарктов и инсультов.
Как говорится в Journal of Hypertension, калийсодержащая соль способна заменить хлорид натрия на хлорид калия. Простыми словами, человек начнет употреблять меньше натрия, который влияет на повышение давления, и, соответственно, справиться с дефицитом калия, возникающего в результате многих диет.
Стоит отметить, что многолетние попытки повлиять на количество употребляемой людьми соли не привели к существенным результатам. Согласно имеющейся статистике, население планеты все равно добавляет ее в пищу в два раза больше, чем нужно.
Соответственно, замена ее на калийсодержащую выглядит как реалистичная мера, которая позволит бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и снижать смертность.
Вместе с тем у такого вида соли есть и противопоказания. Например, ее не следует принимать тем, кто страдает от проблем с почками.
Ранее врач рассказала, чем может обернуться полный отказ от сахара.
