Выпечка – один из самых соблазнительных и популярных завтраков, однако он может привести к большим проблемам с организмом. Врач Мануэль Висо заявил, что быстрые углеводы провоцируют скачки сахара в крови и могут вызвать дисбаланс гормонов.
В список потенциально опасных завтраков Висо включил хлопья, сладкое печенье, белый хлеб с маслом или вареньем, а также булочки. Дело в том, что резкий выброс сахара в кровь сначала дает энергию, а затем быстро приводит к упадку сил.
Кроме того, сладкие завтраки могут вызвать множество проблем со здоровьем. Самыми очевидными можно назвать набор веса, инсулинорезистентность, раздражительность, проблемы с концентрацией внимания и невозможность сосредоточиться, сонливость, гормональный дисбаланс.
Для того, чтобы энергии хватало до самого обеда, Висо рекомендует есть на завтрак белковые продукты, клетчатку и полезные жиры. В этом случае уровень энергии будет стабилен весь день, информирует издание El Economista.
