Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупреждает, что свежевыжатые соки, хоть и содержат полезные витамины, способствуют раннему старению кожи и проблемам с поджелудочной железой, из-за большого количества сахара
Например, одно яблоко содержит около 20 граммов сахара, а стакан свежевыжатого сока – около трех плодов и более 60 граммов сахара, что ударит по организму человека. Это способствует раннему старению, перегрузке поджелудочной железы и ухудшению выработки коллагена. Людям, страдающим диабетом и заболеваниями ЖКТ, лучше не употреблять свежевыжатые соки. Для предотвращения риска возникновения подагры и других проблем со здоровьем, рекомендуется относиться к свежевыжатым сокам как к десертам и заменять их фруктами.
