По словам врача-эндокринолога и диетолога Антона Полякова, после 40 лет сохранить стройность тела становится сложнее из-за замедления скорости обмена веществ Однако существуют некоторые продукты, которые могут помочь улучшить обмен веществ и поддерживать физическую форму.
Первым продуктом, который может влиять на скорость обмена веществ, является какао. Оно является стимулятором митохондрий — органелл клеток, которые обеспечивают энергией организм. Когда митохондрий недостаточно, питательные вещества не превращаются в полезную энергию, что может привести к постоянной усталости и избыточному потреблению калорий.
Гранат также может повлиять на скорость обмена веществ благодаря содержанию в нем уролитина, который способствует росту митохондрий и доставке энергии в клетки.
Рыба также полезна для обмена веществ, так как улучшает пластичность клеточных мембран, что позволяет им лучше воспринимать сигналы из окружающей среды. Богатый содержанием омега-3, рыбий жир также помогает превращать калории в тепло и ускоряет метаболический процесс.
Важно отметить, что повышение скорости обмена веществ зависит не только от продуктов питания, но и от других факторов, таких как физическая активность и общее состояние организма. Регулярные упражнения и здоровый образ жизни также могут помочь поддерживать метаболический процесс в тонусе.
