Врач-диетолог Ирина Мансурова, в интервью для издания Life.ru, поделилась информацией о том, что регулярное употребление рыбы может снизить риск развития ряда заболеваний, и не всегда необходимо обращаться к дорогой красной рыбе
Мансурова отметила, что хамса может стать доступной альтернативой лососю или форели. Она содержит большое количество фосфора, кальция и минеральных веществ. Диетолог добавила, что хамса также является диетическим продуктом.
Особое внимание следует обратить и на семейство сельдевых рыб: сардин, иваси, кильки и других. Они содержат оптимальное соотношение омега-3 и омега-6 жирных кислот, что способствует снижению риска онкологических заболеваний и улучшению работы сердца.
Еще одной альтернативой является скумбрия, которая является отличным источником омега-3 жирных кислот и витамина D. Она также содержит большое количество белка, превосходящего его содержание в печени трески.
