Одним из самых вредных кофейных напитков является кофе на растительном молоке. Воздержаться от его употребления советует врач-эндокринолог и диетолог Эльвина Бинатова.
В беседе с корреспондентом Lenta.ru она заявила, что проблема заключается в составе молока. По ее словам, зачастую в нем содержатся скрытый сахар, загустители и химические добавки.
«Одна из них — каррагинан, который вызывает воспаление желудочно-кишечного тракта», — уточнила эксперт.
Врач также добавила, что в растительном молоке по сравнению с коровьим находится меньше белка. Чтобы у кофе получалась более красивая и долговечная пенка, туда добавляют стабилизаторы, которые также могут повредить здоровью.
Эксперт назвала заблуждением мысль, что миндальное, рисовое или соевое молоко полезнее и лучше, чем коровье. Отдавать предпочтение таким вариантам стоит лишь людям, страдающим от непереносимости лактозы.
К слову, похоже мнения придерживается и врач Елена Малышева. Телеведущая заявила, что многие люди пьют кофе абсолютно безграмотно. Речь шла о тех кофеманах, кто употребляет этот напиток на растительном молоке.
