Группа ученых из Мюнхенского университета провела исследование
В нем было показано, что определенные продукты питания могут помочь облегчить симптомы акне и розацеа — хронических кожных заболеваний. Исследователи опубликовали свои результаты в журнале Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI).
В исследовании приняли участие 296 человек с разными формами акне, розацеа и без проблем с кожей. Ученые проанализировали степень тяжести заболеваний, а также изучили пищевые привычки участников. Также были взяты образцы крови для анализа уровней различных биомаркеров.
Анализ показал, что люди с акне и розацеа употребляли меньше овощей, фруктов, макаронных изделий, соевых продуктов и вареного картофеля по сравнению с здоровыми участниками. У здоровых людей, напротив, в рационе было больше меда, мяса, жареного картофеля и бургеров.
Также было обнаружено, что употребление большого количества молочных продуктов связано с повышенным риском развития акне в области груди.
Эти результаты свидетельствуют о том, что питание может играть важную роль в появлении и лечении кожных проблем, таких как акне и розацеа. Бобовые, овощи, орехи, оливковое масло и рыба могут быть полезными продуктами при этих заболеваниях.