Ученые рассказали, как лучше всего есть сладости, чтобы наносить наименьший вред зубам. По словам специалистов, идеальным вариантом будет интегрировать сладкое в основной прием пищи, сообщает портал Medical Express.
Ученые провели исследования, которые показали, что разрушение зубной эмали начинается уже буквально через минуту после того, как сахар попадает в рот. Бактерии набрасываются на глюкозу, выделяя кислоту, которая атакует зубы. Нейтрализовать же кислотную среду может помочь слюна, которая усиленно вырабатывается во время приема пищи.
При этом специалисты напомнили, что больше всего слюны выделяется между первым и вторым блюдом. Соответственно, это время идеально подходит для десерта.
Эксперты сделали вывод, что съесть конфетку гораздо лучше во время обеда, чем после него.
Ранее ученые назвали диету, которая может улучшить кровоснабжение мозга на 20%.
