Диетолог Люси Керрисон, сертифицированный специалист по питанию, рассказала, что ферментированные продукты могут помочь справиться с похмельем
Она заявила, что жирная и жареная пища не являются эффективным средством для облегчения головной боли, тошноты и усталости, которые возникают после употребления алкоголя. Вместо этого, она рекомендует употреблять в пищу ферментированные продукты, такие как кимчи, чайный гриб или кефир.
Ферментированные продукты способствуют восстановлению здоровья кишечника и печени, которые отвечают за очищение организма от алкоголя, и таким образом, помогают сократить сроки похмелья. Они содержат полезные дрожжи и бактерии, которые помогают справиться с обезвоживанием, что является одной из причин появления признаков похмелья.
Ранее врач-нарколог Дарья Ермолаева объяснила, что время выхода из состояния опьянения может быть разным для каждого человека, от нескольких часов до нескольких дней. В этот период происходит обезвоживание организма, изменение кислотно-щелочного баланса крови, а также возникает дефицит витаминов и микроэлементов.
Важно отметить, что эти советы являются рекомендациями и перед их применением необходимо проконсультироваться со специалистом.