Недавнее исследование, проведенное учеными из Университета Бристоля и Университета Оккупационного и экологического здоровья, обнаружило, что люди, работающие ночью, имеют более высокий риск набрать лишний вес
По данным исследования, причина заключается в нарушении регуляции гормонов, которые контролируют аппетит.
Особенно речь идет о глюкокортикоидных гормонах, которые вырабатываются надпочечниками. Эксперименты на животных, у которых был нарушен циркадный режим, показали, что у них возрастает желание есть во время, когда оно обычно снижается.
Интересно отметить, что животные, у которых не было нарушено время приема пищи, употребляли больше калорий в активное время суток, в то время как подопытные, находящиеся в неактивное время суток, употребляли больше калорий.
На основе этих новых данных ученые сейчас пытаются разработать методы лечения расстройств питания и ожирения. Это может помочь людям, работающим по ночам или страдающим нарушениями циркадных ритмов, контролировать свое аппетит заполучить лучшую физическую форму.