Добавление небольшого количества определенного ингредиента может иметь существенное значение. Поэтому рекомендуется начать экспериментировать.
Специалисты советуют добавить в рецепт помидоры, которые часто называют «цыганскими». Добавление всего одного помидора в фарш позволит радикально изменить вкус котлет, сделав их более сочными, передает Privet-Rostov.ru.
Отличной альтернативой является использование жидкого меда. Как и раньше, достаточно добавить небольшое количество в фарш. Благодаря присутствию этого ингредиента, котлеты приобретут привлекательную золотистую корку.
Корица является прекрасным дополнением к фаршу, особенно если котлеты готовятся из свинины. Присутствие этого ингредиента делает блюдо более изысканным, нежным и тонким. Для достижения желаемого эффекта достаточно всего несколько щепоток этой ароматной приправы.
