Педиатры, выступая на «Общественной службе новостей», заявили, что качественное мороженое с хорошим составом не только не навредит детям, но даже может принести пользу
Они указали, что такие компоненты, как сливки, молоко и масло, являются важными для нормального функционирования организма, так как содержат кальций, витамины, аминокислоты и молочный белок. Однако признают, что сейчас найти продукт с таким составом может быть сложно, так как многие производители добавляют в него вредные консерванты, чтобы продлить срок годности мороженого. Также отмечается, что мороженое содержит большое количество сахара и растительных жиров. Поэтому педиатры не рекомендуют давать мороженое детям младше трех лет.
Родителям советуют выбирать мороженое с наименьшим процентом жирности (3,5%), без добавок, таких как шоколад, орехи, фрукты или ягоды. Также стоит обращать внимание на срок годности и внешний вид продукта. Если на мороженом есть замерзшие частицы, это означает, что мороженое было разморожено, и его лучше не давать ребенку.
Татьяна Воробьева, заведующая отделением терапии МОНИКИ им. М. Ф. Владимирского, ранее заявляла, что чрезмерное потребление мороженого может привести не только к проблемам с фигурой, но и к развитию сахарного диабета. Она рекомендует употреблять не более 100 граммов мороженого в день и не чаще двух-трех раз в неделю.
