Оптовые цены на лосось начали снижаться на фоне лучшего за последние пять лет вылова

Благоприятные условия для вылова горбуши у берегов Камчатки привели к снижению цен на этот вид рыбы у рыбаков на Дальнем Востоке

Это, в свою очередь, может привести к более доступной цене на горбушу для потребителей.

Вторая половина июля показала снижение отпускных цен на горбушу у рыбодобытчиков на Дальнем Востоке в среднем на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В 2022 году цена составляла в среднем 276 рублей за килограмм, в то время как в 2021 году она была на уровне 295 рублей за килограмм. Стоит отметить, что сравнение уловов горбуши проводится не год к году, а с учетом четности года.

В прошлом году цены на горбушу у рыбаков в начале сезона были ниже, чем в 2023 году, составляя в среднем 172,5 рублей за килограмм в июле 2022 года. Однако в прошлом году улов горбуши был невелик, что привело к последующему росту цен на рыбу. В этом году цены на горбушу снижались более быстрыми темпами после достижения пиковых значений по сравнению с 2021 годом.

Таким образом, благоприятная добыча горбуши может сделать этот вид рыбы более доступным для потребителей.

SmolNarod.ru