Специалисты из США выявили клубнику, которая может помочь предотвратить слабоумие и депрессию.
Исследования показали, что витамины и полезные микроэлементы, содержащиеся в клубнике, положительно влияют на функционирование клеток мозга или нейронов и психоэмоциональную составляющую.
«Деменция — это собирательный термин, включающий в себя ряд заболеваний, от которых не существует лекарства», — говорят ученые.
Согласно результатам экспериментов, добавление ягоды в ежедневный рацион качественно улучшает память и общую работу мозга. Эффект был заметен уже после 12 недель употребления.
Помимо улучшения мозговой деятельности и эмоционального равновесия, ягоды также снижают риск развития рака благодаря своим противовоспалительным свойствам, уменьшают вероятность инсульта и инфаркта из-за снижения уровня холестерина, а также снижают риск развития диабета благодаря сбалансированному уровню сахара в крови.
Витамин С, которого много в клубнике, значительно укрепляет иммунную систему.
Поэтому ежедневное употребление клубники может помочь предотвратить слабоумие и одну из его форм — болезнь Альцгеймера.
