Шоу «Уральские пельмени» собрало вокруг себя команду из более чем 50 человек, как сообщил Александр Попов, комик, генеральный директор и креативный продюсер проекта, в интервью с ведущим Андреем Пределиным
Попов рассказал, что написанию номеров комиков посвящены 5 авторских групп, которые имеют руководителей, таких как Вячеслав Мясников, Андрей Рожков, Дмитрий Соколов, Сергей Ершов, и сам Попов. Они также привлекают фрилансеров для создания сценариев для шоу.
Кроме того, около 50 других сотрудников занимаются созданием проекта, включая гримеров и работников, занимающихся разбором сцены. Если учесть этих людей, общее число может достигать 100.
В 2009 году команда КВН «Уральские пельмени» запустила одноименное юмористическое шоу, в котором принимают участие Андрей Рожков, Дмитрий Соколов, Дмитрий Брекоткин, Вячеслав Мясников, Сергей Исаев и Максим Ярица.
В июне 2023 года Андрей Рожков, участник «Уральских пельменей», выразил недовольство избытком мата в выступлениях современных комиков. Он считает, что использование обсценной лексики в этих программах является «адским трешем».
