Американские специалисты в области кардиологии провели исследование, которое выявило потенциальные опасности чрезмерного потребления яиц и установило рекомендуемое еженедельное количество этого продукта.
Яйца птиц содержат значительное количество белка с низким уровнем жира, а также необходимую для организма дозу минералов, таких как фосфор, селен, и витамины А, В2, В5, В12.
Однако чрезмерное употребление яиц может привести к увеличению уровня холестерина и негативно отразиться на здоровье.
По результатам исследования было установлено, что безопасное количество потребления яиц составляет до 12 штук в неделю.
Это число считается полезным и не должно оказывать негативного влияния на организм. Однако рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом для подтверждения индивидуальной переносимости продукта.
Научные исследования показали, что эленоловая кислота, содержащаяся в оливках, может помочь снизить уровень сахара в крови.
Помимо этого, было обнаружено, что данное вещество способствует снижению веса у мышей, страдающих от диабета и ожирения.
Эксперименты на лабораторных мышах показали, что прием эленоловой кислоты приводил к уменьшению веса и понижению уровня глюкозы в крови у мышей с ожирением.